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在各大電視媒體報導人氣美食奕利的店<<鮑魚雞湯>>
是由一位懷抱夢想想築夢踏實的年輕創業家<<林奕利>>所創
在大學畢業後即開始了創業生涯，不但因創新研發了咖啡香腸、橙香咖啡…等商品
而獲得經濟部新創事業獎，更因努力不懈的想將台灣美食推廣到世界去
並獲邀參加APEC會議及聯合國全球婦女高峰會(GSW)而廣受好評
不但在事業上精益求精，更不忘幫助家鄉農民們將低廉的農產品創造更高的附加價值
也提高弱勢族群的生活品質
奕利的店，以【咖啡香腸】聞名台灣，有香腸西施之稱，本店有各種不同食品
主要有:咖啡香腸、墨魚香腸、杏仁香腸、豬腳、小豬腳、年菜、羊排、風味小吃等各式樣食品
曾被三立台灣-台灣的故事、台視-發現新台幣等各式美食節目報導
★16小時秘製熬燉
★油湯分離，不油不膩
★精選澳洲鮑魚
★嚴選台灣圈養農場放山雞
★不加味素不含防腐劑 ~
加大白菜、香菇、蛤蜊、火鍋料等更加好吃~
可將湯汁倒入乾麵線中，麵線會滑口入喉喔~
提起豬腳，其絕妙的滋味是古今中外一致認同的，尤其中國人對其特別鍾愛
自古以來，中華民族便喜愛以豬腳為餽贈、宴客、洗塵與祝壽之上等禮品，認為豬腳不但美
還能消災祈福，因此，美其名為『元寶』
精選上等有機豆類所飼養的豬，而其豬羅豬腳由特調香料及魯汁慢火墩煮
外皮口感香Q，肉質鮮嫩，不油不膩，口感絕佳！絕對吃得出豬腳的膠質與肉香的甘醇
諸羅豬腳(大)是取自豬隻前蹄全隻部位，肉質香Q，有嚼勁！
冷熱皆宜，冷食自然解凍切成薄片，切薄片沾自製水果醋或嫩薑皆可！
為天然健康風味，保證100%決不添加防腐劑及人工色素，讓您吃得安心、吃得健康！
陳年老菜脯是由白蘿蔔採收經過清洗，再經過6周反覆地醃、壓、翻、曬後
將其儲存於陶甕中，往後每一年都予以翻動，經過20年以上的時間
方能製成真正的陳年老菜脯，所以，其製程實為繁瑣！
經過10年以上醃漬的老菜脯，顏色都會由原本的白→黃褐→深褐色→黑
而且烹煮過後的老菜脯顏色仍然是黑色的，年份越久會越黑
20年以上的甚至出現油份。年份不到10年的如果未煮前呈現黑色的
有可能在烹煮過後的菜脯所展現顏色會是黃褐色或深褐色
然而，有些商人甚至以糖黑或醬油來假以顏色，然而其效果不非但不彰
反而有害身體健康，所以，市面上又些1斤售價幾百元的陳年老菜脯極有可能是做假的
千萬別貪小便宜害了自己的健康喔！
來自傳統在做老菜脯的農家，做老菜脯已有50年以上的歷史了
是家族事業，歡迎大家選購，保證純天然、不加任何化學物質
每一條老菜脯一定都是20年以上才會賣的
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